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鸡汤的营养价值高吗?

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-02-11

虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。

于主任指出,多喝鸡汤其实就是摄取更多是最好的治疗癫痫基地吗的动物性脂肪的过程,对一些病人和病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养被吸收。于主任建议,想要更好的营养,还是应该主吃汤里的鸡肉,适当喝一癫痫看好要多少钱些汤当作调味,这才是科学有效的滋补。

除了心血管病人和痛风病人外,喝鸡汤对以下人群也会造成影响。

1.胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,广西治疗癫痫病哪家医院好一般不宜喝鸡汤。

2.胆道:胆囊炎和经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

3.肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白患上癫痫病要用什么样的治疗方法呢?质,患有、急慢性肾功能不全或的患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

(责任编辑:zxwq)

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