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枸杞如何吃才能养生

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-03-17

  枸杞子(学名:Lycium chinense)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物。国内外均有分布。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。

  果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样沈阳哪家医院看癫痫硬化。

  此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

  那么,你可知道枸杞子怎样食用才能发挥其最大的养生保健功效呢?

  1、磨豆浆的时候放一些枸杞更养生

  枸杞是个好东西,具有延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝。什么办法治疗癫痫好然而有专家指出,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可以在豆浆机磨豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

  2、炒菜、做粥的时候放一把,色香味美,更营养

  枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持怎样治小孩的癫痫病食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

  3、枸杞泡水喝

  用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞当配料就可以了。

太原哪个医院看癫痫  4、把枸杞当零食吃

  吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但因其温热身体的功效挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。

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