当前位置: 首页 > 海鱼的做法大全 > 正文内容

不宜用不洁冷水冷却煮鸡蛋_炒菜技巧

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-05-18

不少人喜欢把刚煮熟的放入冷水中进行冷却,以使蛋壳好剥离。这种做法有时是不妥当的。

济南哪个医院专治癫痫

鸡蛋冷却的时候,可发生自然收缩,在蛋白与壳膜之间形成缝隙,会把冷水中的细菌吸入蛋长春癫痫病内。

有科学家做过试验,把煮熟的鸡蛋放入含有微量肉毒杆菌毒素的冷水中冷却,癫痫病如何治疗效果比较好结果所有蛋内都污染了肉毒杆菌毒素。

一种最为简单又十分有效的办法是:煮鸡蛋良性癫痫病治疗难度大吗时往锅内放少量食盐,这样煮出来的鸡蛋不需用冷水冷却,蛋壳也很好剥离。

栏目热点