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九味烹茄子_九味烹茄子的做法湘菜菜谱

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-05-18

九味烹茄子

原料:

750克,花生油1000克(约耗100克),料酒、辣椒酱、香醋、香油各10克,盐、味精各适量,白糖5克。花椒粉1克,蒜子、葱、姜各15克,湿淀粉15克,普汤50毫升。

九味烹茄子的做法

(1)葱切成花。姜切乌海癫痫病什么医院好成米。蒜子去蒂去皮拍烂剁成米。

(2)将茄子切去蒂,削去皮,先切成3厘米厚大的条.再切成3厘米长的斜条。用汤、盐、白糖、香醋、味精、辣椒酱、香油、湿淀粉和葱花兑成汁。

(3)食用时,锅内放入油烧到七成热,下入茄子炸呈金黄色,倒入漏勺沥油;锅留底油,下入花椒粉、姜米、蒜米炒一下,将茄子再倒入锅内,烹料酒,随即倒入兑汁,翻炒几下.装入盘内即成左乙拉西坦片对癫痫病的控制有效果吗

特点

色泽红亮,麻辣柔软,香鲜味美。

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茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心治疗癫痫病好的医院在哪里绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

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