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八宝人参汤的做法,羊肉海参汤的做法

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-07-13

粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为米油,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。这是因为生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。孔子就主张:“每食不撤姜。”民间则有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。“每天三片姜,不劳医生开处方”更是被人们所熟知。

基本特点:补中益气,滋阴润燥
原料:
人参1克、菠萝、苹果、癫痫病应该怎样治疗鲜桃、蜜桃、梨、莲子各15克、青丝、红丝、瓜条克5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各适量。
做法:
1、将人参放碗内,再加入水和冰糖上笼蒸4小时;
2、将莲子泡洗干净,放盆内,加水、冰糖上笼蒸烂取出;
3、将苹果、梨去皮切开去核。青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下。桃瓣开去核、剥皮。蜜柑扒去核;
4、将人参、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑、莲子都切成小片。锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内,再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用水淀粉勾芡,用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在碗内即成。
沧州儿童医院癫痫功效:补中益气,滋阴润燥。
用法:每日分2次服食。
应用:适用于气阴两虚之人。

因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

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做法:糯米洗净,用清水浸泡4个小时,放锅中煮沸捞出备用。红枣用温水洗净,去核后重叠起来,切为两段;什锦果脯改刀分别切成条或者小块。碗内先涂一层熟猪油,把红枣和什锦果脯在碗中摆上花型。将剩余的果脯放在糯米中,加白糖拌匀,装在碗中,上笼屉中火蒸30分钟,取出扣在盘中。锅内加水,放白糖、蜂蜜,用小火熬至白糖溶化,浇在八宝饭上即可。大家多留意一下就会发现,糯米制作的食品在冬天食用的比较多,像是八宝粥、、。为什么人们多在冬天食用美味的糯米食品呢其实,这既是一种约定俗成,又有老百姓的生活智慧和中医道理在其中。冬天地气下癫痫病的治疗费用多少沉,而低气温又肃杀伤气,寒冷的天气最易伤到人体的气机,因此,冬天最需要补气。糯米食品是补气暖胃的,因此,它们也成了人们冬天最爱的食品,不但口味好,还能满足补气温中的需要。

火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是分钟左右。参汤不宜煲久:参类中含有一种人参皂甙,如果煮得时间过久,就会分解,失去其营养价值,因此煲参汤的最佳时间是4分钟左右。

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