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鸡肉饼

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-08-09

『鸡肉饼』(可做15个左右)

材料:面粉300g昆明癫痫病哪个医院正规,水180g,花生油20ml,盐少许。

鸡腿1只,生抽,老抽,盐,花椒粉,淀粉,熟花生米,熟白芝麻,蛋清1只。

蛋黄1只。

做法:

1.面粉加水,盐,油揉匀成偏软中国最权威的癫痫医院g>的面团,饧半小时备用。鸡腿剔骨,切成小块,加入生抽,老抽,盐,花椒粉拌匀腌制20分钟。腌好后加入拍碎的花生米,芝麻,淀粉,蛋清拌匀,馅就做好了。

2.面团饧好后分成比饺子皮稍大点的剂子。

3.擀癫痫的主要用药皮,放入馅,包好。

4.收口朝下放在烤盘上。刷蛋黄液。烤箱预热200度,中层,上下火20分钟左右。

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