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口蘑红烧排骨

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-08-10

原料:小排、口蘑

配料:葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽癫痫医院预约挂号、料酒、盐、白糖

准备:将口蘑洗净切成片,小排与冷水一起下锅,煮开后大火再续煮2-3分钟关火把小排捞出用清水洗去血沫待用

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做法:

1.将小排放入锅中,加入没过排骨的清水

2.放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒

<南昌治癫痫最好医院p>3.开大火煮,至汤汁收浓

4.加入口蘑

5.加入盐、白糖,利用口蘑自身的水分再煮一会,

6.煮至口蘑熟透,汤汁再次的收浓即可

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