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四川酸腌菜煮凉粉的做法_酸辣鲜香开胃爽口

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-10-05

1.酸腌菜要事先放入油锅中炒一会,然后再倒入热水煮,这样汤汁才能酸爽入味。
2.喜欢吃辣的小伙伴可以多放些辣椒或者辣椒油。
3.刚煮好的凉粉温度很高,一定要等稍稍放凉后再食用。
4.凉粉煮的时间不宜太久,一般煮至沸腾即轻度癫痫怎么治可,否则会影响口感。

1锅中倒入少许食用油,油热之后放入辣椒段和草果,爆炒出香味。再将备好的酸腌菜放进去,翻炒均匀。

2接着我们在锅中倒入一小碗清水,中火烧至沸腾后,青少年癫痫病需要怎么治疗将生姜大蒜洗净切成片状放进锅中,一同煮上几分钟。

3待锅中的水开之后,将备好的凉粉切成一小块一小块放入锅中,再倒入肉末,用铲子搅散,继续煮10分钟。

4【做饭网】10吉林大学第二医院癫痫科怎么样分钟之后,我们在锅中倒入少量的酱油,放入一勺辣椒酱和食盐调味,搅拌均匀。

5最后放入少许味精调味,撒入一些葱花或者香菜即可出锅了。一份四川酸腌菜煮凉粉就完成啦。

夏天的时候吃凉粉能够消武汉癫痫病治疗到哪家暑,冬季吃凉粉放入辣椒能够驱寒。凉粉的做法除了本篇介绍的凉拌凉粉以外,还有《肉末炒凉粉》、《香辣炒凉粉》、《红烧凉粉》、《绿豆凉粉》等等

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