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葱爆孜然羊肉_葱爆孜然羊肉做法

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-10-05

主料:

羊肉卷:一盒(200G) 大葱:一根(只要葱白部分)

调料:

生姜:三四片 <北京军海医院是民营医院吗wbr>  孜然:一小勺   花椒:10粒   干辣椒:3个  生抽:少许 料酒:一大勺

做法如下:<北京治疗癫痫病哪家医院好/span>

1.葱白斜着切片,生姜切丝,化冻后的羊肉中放入孜然和料酒。

2.锅里放油后,油五六成热的时候放入花椒和干辣椒炒香,待油完全热了以后放入生姜。

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3.生姜炒出香味后倒入羊肉片翻炒,等羊肉变色后,倒入少许生抽。

4.继续翻炒到没有水汽后,放入大葱,再炒几十秒,大葱变软以后就可以出锅了。

郑州癫痫病好的医院在哪>啰嗦两句:

1.炒羊肉的火要大,油要热。

2.要把水汽炒干后再放大葱,不然膻味重,香味出不来。

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