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四川资阳羊肉汤锅的做法_冬季滋补美味不上火

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-10-05

1 大家也在最后煮的的时候还可以放一些红枣枸杞之类的哦。
2 羊肉先用冷水浸泡2小时,隔一小时换次水,可以去掉羊肉中的膻味儿。
3 煮的时候放一些桔子皮也是为了去除羊肉的膻味儿哦。

1癫疯病发作怎么办>样腿买回来后切开,然后放入容器中用水浸泡两小时左右,每隔一个小时换一次水。

2再锅中加水,放入洗好的羊肉煮,水开后撇去浮沫,然后放入一些盐,胡椒粉,料酒,桔子皮,生姜切片也放入锅中一起煮。

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3煮差不多一个小时就好了,然后把羊腿捞出来 汤不要倒掉,把里面的作料前部捞出来。

4将羊腿和羊肉分开,把羊肉切成均匀差不多的片状,把生姜和蒜切成块儿,大葱切段备用。

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5锅烧热,加入适量的猪油,把生姜和蒜放入锅中煸炒,炒香后放入羊肉继续煸炒炒大约五分钟,关火盛出备用。

6将炒好的羊肉倒入锅中,再加入刚刚味精,胡椒粉和刚刚煮好的羊汤,再煮20分钟湖北专门治癫痫病的医院,美味的资阳羊肉汤锅就做好啦。

资阳羊肉汤锅可以增强肌体的抵抗力和免疫力,对贫血和产后气血两虚的人也是极有好处。

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