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蚝汁蒸茄盒的家常做法_清香但不单调的下饭菜

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-10-05

1、茄子最好选用长茄子,制作出来的茄盒比较合适,吃起来的口感也比较鲜美哦。【做饭网】
2、茄盒放在蒸锅上蒸煮好后,盘子里有水分,可以将茄盒夹出来换个盘子哦,这样吃起来会更加香醇。

1首先将准备好的青菜用清水洗干净,用刀切成碎太原哪治癫痫好末,把猪肉馅放在不锈钢盆里。加入青菜末、精盐、五香粉、味精以及酱油,用筷子不停地充分搅拌均匀即可。

2把长茄子用水洗干净,再切成片(注意两片切片之间不要切断开来)。再把方才搅拌好的肉馅用筷子包进去即可。

3<成都治癫痫病的医院/em>将依次按照上述步骤制作好的茄盒放在蒸架上,在蒸锅中加入清水。用大火烧开后,放入蒸煮一下,大概需要15分钟左右即可。

4在小碗里加入酱油、蚝油、五香粉、土豆淀粉、精盐以及味精,再放入清水,用筷子将碗中的配料充分拌匀即可。

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5在锅中加入油,等油热后,加入方才搅拌均匀的酱汁,用铲子慢慢搅拌几下,等到酱汁冒泡就可以关火了。

6最后将蒸煮好的茄盒子依次摆在盘子里,再浇上方才熬煮好的酱汁,再撒上切好的香菜末,接着再均匀撒上点芝麻,就可儿童癫痫病治疗以上桌品尝好吃的蚝汁蒸茄盒啦。

茄盒的做法各式各样,就比如说是《鱼香茄盒》、《红烧茄盒》、《糖醋茄盒》、《煎酿茄盒》等可以在平时制作一下尝试哦。

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