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【百香果的营养】百香果好处怎么吃

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-11-13

百香果,又名鸡蛋果、西番莲,具有“果汁之王”的美称。很多人都非常的喜欢它,它属于热带、亚热带的植物所结的果实,深受人们的喜爱,而且它的籽也是可以吃的。百香果的营养价值也是非常的高的,那我们就小儿癲痫吃什么药好来讲一下百香果的营养价值有哪些吧!

鸡蛋果果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味黑龙江癫痫病医院集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。

鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素上海癲痫医院以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

鸡蛋果又叫西番莲、洋黑龙江治疗癫痫医院石榴等,是西番莲科西番莲属藤本果树,主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

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