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上汤菠菜的做法图解[图解]-美厨邦

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-12-02

  上汤菠菜

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  菠菜500克;皮蛋1个;草菇6只;胡萝卜1/3个;瘦肉100克;姜;蒜;

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  清水或上汤3碗;盐;

  很简单但是很好吃的做法。

  上汤菠菜做法和步骤

  1

  菠菜切掉根部,清洗干车祸后的癫痫是不可能治愈的净,皮蛋剥壳后切成小块,瘦肉切丝,胡萝卜削皮后切片,草菇清洗干净后每个切成四份,姜、蒜切碎;热锅,冷油下姜蒜小火炒香;

  2

  放入皮蛋和瘦肉一起翻炒至瘦肉变色;下胡萝卜片和草菇一起翻炒半癫痫病人平时能喝咖啡吗分钟;

  加入3碗清水(如果有高汤就更好,没有的话就直接放清水也不错);

  3

  大火煮开后转小火煮10分钟;煮上汤的同时,另开一锅,水开后放入菠菜灼烫至菠菜变色,捞武汉哪治癫痫靠谱出,冲凉水后沥干水分;

  4

  把菠菜加入汤锅中,煮开;放盐调味即可,汤鲜,菜甜,很好吃。

  5

  很简单但是很好吃的做法。

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