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黑椒烤鸡腿怎么做[图解]-

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-12-03

 

黑椒,鸡腿

  主料:鸡腿 2只,葱 15克,姜 15克,柠檬 半只,油 2青少年羊癫疯能治好吗茶匙,糖 1汤匙,生抽 1茶匙,黄油 10克,盐 1.5茶匙,老抽 0.5茶匙,料酒 1茶匙,黑胡椒 少许

  制作步骤

  1、鸡腿洗净,入盆。

  2、加入拍碎的葱姜与柠檬片。河南治癫痫病医院>

  3、加入盐,糖,生抽,料酒,黑胡椒碎。

  4、充分抓匀,腌制3小时。

  5、烤箱190度预热5分钟。

  6、趁着预热烤箱的功夫,煎锅放少量油,烧热后,把鸡腿带皮的一面放入煎香。

儿童半夜抽搐怎么回事>  7、翻面再煎。

  8、两面都煎至略有收缩时,离火,把黄油加入,并且把之前腌制鸡腿时的腌汁与柠檬片加入,注意这里要把葱姜渣滤出哦。

  9、封上锡纸,入烤箱,190度,中下层,上下火,烤30分钟。

  10、取出烤盘癫痫病不可以吃什么,倒出少许汤汁入小碗中,再加入少许老抽拌匀。

  11、取小碗中的酱汁刷在鸡腿表面,并洒上少许黑胡椒碎。

  12、再次入烤箱,烤至鸡腿上色即可。

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