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蒸米粉肉的做法,立夏必备的米粉肉怎么做

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-12-31


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天气一天天的变热,这预示着人们夏天要到了,癫痫药物是不是得吃一辈子立夏的时候家家户都会准备一碗米粉肉,现在我们就分享一道蒸丝瓜米粉肉的做法给大家,看一下蒸丝瓜米粉肉怎样做好吃吧。

蒸米粉肉的做法所需要准备的食材和调味料:丝瓜 五花肉 糯米粉 盐 生抽 蚝油 料酒 香油。

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1.将丝瓜洗干净之后去皮切成薄片,然后撒些盐,腌制半小时后捞出控干水

2.再将五花肉洗干净后切成片状,然后放入碗里

3.倒入生抽、蚝油、料酒,放入盐搅拌均匀后腌制半小时哈医大二院癫痫科怎么样

4.腌制好后放入糯米粉中,将丝瓜叶放入糯米饭中

5.充分包裹后放在太阳底下晒半天后翻一面,继续晒半天

6.最后将米饭丝瓜放入盘中,再放入米粉肉,再放入丝瓜,重重叠加

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7.倒入少许清水,滴几滴香油,放入锅里大火蒸40分钟就可以了。

蒸米粉肉的做法贴心提示:

一般太阳猛烈的话,晒1天就可以了,但如果发现丝瓜没有干,可以再多晒几个小时。

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