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茄子炒肉的做法 茄子炒肉怎样做好吃

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2019-12-31


茄子炒肉的做法 茄子炒肉怎样做好吃

茄子炒肉的做法所需要准备的食材和调味料:茄子 豇豆 猪肉 油 盐 蒜。癫痫病心理治疗有用吗>

茄子炒肉的做法:

1.将豇豆摘成段后放入沸水中焯熟

2.放入冷水中过一遍冷水后控干水

3.将广西较好的癫痫病医院茄子洗干净后切成条状后放入盐水中浸泡

4.然后将猪肉浸泡后切成丝,将蒜洗干净后切成碎末

5.将锅烧热后倒入豇豆翻炒至收汁后铲出,

6.将锅烧热后倒入适量油,放癫痫病发作症状有哪些呢入蒜末翻炒出湘味

7.倒入猪肉翻炒至变色后倒入豇豆

8.继续翻炒至熟软后倒入茄子翻炒

9.倒入适量生抽继续翻炒匀,放入适量盐,翻炒匀就可以了。

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茄子炒肉的做法贴心提示:

1.将茄子放入淡盐水中浸泡能够避免氧化变黑,而且还可以避免茄子吸油。

2.炒豇豆之前建议放入水里焯一会,这样口感更棒。

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