型男厨房做酸辣大白菜(组图)
作者: 快餐的菜谱 来源快餐的菜谱 发布时间2020-05-21
2008-12-04 20:04:45 来源 : 信息时报 编辑 :
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型男厨房做酸辣大白菜
酸辣大白菜是四川风味菜,其做法和用料皆简单,是以大白菜为主料青海癫痫哪家好,用干辣椒、陈醋、辣椒油和蒜末同炒而成。何润称,现在是大白菜丰收的季节,此时的大白菜特别肥厚,不仅脆嫩多汁,还十分清甜,最适合用干辣椒拌炒成菜,吃起来爽脆无渣之余,还带有酸辣之味。
烹制材料(两人份)
材料:大白商丘哪家医院能治好癫痫菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙)
酸辣汁:山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、辣椒油(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(3汤匙)
调料:油(3汤匙)
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