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老年人喝干红葡萄酒的保健功效_

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2020-07-23

是一种色泽漂亮、口感香醇的酒,干红葡萄酒有非常高的养生价值,因此受到很多年轻人的喜欢,而且也是很多中老年人养生的酒类之一。干红葡萄酒富含多酚,可以很好的预防心血管疾病,还可以预防老年人痴呆症,因此,喝干红葡萄酒有很好的功效。


老年人喝干红葡萄酒的5大保健功效

干红葡萄酒中的营养物质非常多,比如糖类、醇类、酸类、氨基酸、微量元素、矿物质及各种维生素,而干红葡萄酒中尤其含有的酒石酸、酸、酸、酸、乳酸、酸、单宁酸等有机酸,具有、消食杀菌、预防心脑血管石嘴山哪个医院专治癫痫等作用。

1、:老年人食欲不振、胃口不好可以常喝干红葡萄酒,葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香入鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

2、滋补作用:干红葡萄酒滋补身体,预防老年疾病。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有剂的功能,可以防止人体过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,老年人经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

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3、助消化作用:老年人、是可以适当多喝一些干红葡萄酒的,葡萄酒含有各种有机酸,具有轻度酸味,而这种酸味与人体了酸的酸度(PH2-2.5)相近,这正是消化的适宜条件,因此葡萄酒是配合蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜含有山醇,有助消化,防止便秘。


4、作用:老年人小便不利常喝干红葡萄酒还可以利尿,一些葡萄酒中,酒石酸、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿通辽癫痫治疗靠谱的医院作用,可防止水肿和维持体内酸平衡。

意大利肉酱焗面

材料:条、末、、、牛肉汤、番茄糊、干红葡萄酒、、、月桂叶、、百里香、食盐、、芝士粉。

做法:

(1)做肉酱:番茄切一小十字,开水烫去皮去籽切小粒,洋葱,大蒜、切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色,加入番茄丁一起煸炒,待番茄炒烂后加入干红葡萄酒和番茄糊炒匀。加入牛肉汤,盐,各种香料,改小火,炖煮约半个小时,最后用盐、胡椒粉调味,收汁即可;

(2)同时意面放入开水锅中煮,加少许盐至九成熟时放入筛中虑干水分,放入盘中中药能治疗癫痫病吗,拌上橄榄油,搅拌面条不粘粘;

(3)锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘,表面再加入一层意大利肉酱,最后撒入干酪粉入提前预热的烤箱上火烤半分钟,奶酪味喷薄而出即可。


干红葡萄酒不但有非常高的保健价值,而且还可以用来烹制美食,比如意大利肉酱焗面就用干红葡萄酒作为配料来使用的,干红葡萄酒含有丰富的营养物质,对老年人来说,可以预防动脉硬化、降低胆固醇、利于消化吸收、增加胃口,还可以利尿消肿,对老年人来说绝对是日常必备的养生酒了。


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