当前位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > 正文内容

普宁豆酱煮竹仔鱼的家常做法

作者: 快餐的菜谱   来源快餐的菜谱    发布时间2020-10-15

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

【竹仔鱼】对我们潮汕人来说,标示着一种成长的痕迹,也是一种对儿时美好的回忆。


【竹仔鱼】学名叫做“棘身皮剥鲀”,有些地方叫“马面鱼”牡丹江癫痫医院正规吗、“剥皮牛”,上海人叫“剥皮鱼”,而广府人称之为“沙鯭”,因鱼皮坚韧,必先剥皮始能入口。


如果运用潮汕人特有的烹调方法半煎煮来制作【竹仔鱼】,那美味更加十足啦,汤中有鱼 、鱼中有汤,鱼肉嫩滑,汤头浓甜,足足送得两碗饭哦O(∩_∩)O哈哈~~~

羊角风医院哪里治好gn="center">

1.将剥皮鱼洗净。

2.扒掉剥皮鱼的皮。

3.将剥皮鱼切块。

南宁比较正规治疗癫痫病的医院ter">

4.热油锅,爆香姜片。

5.放入剥皮鱼,快炒几下。

6.倒入普宁豆酱和适量的清水,焖煮10分钟。

合肥哪些癫痫医院好? align="center">

7.加入适量的鸡粉调味,并放入葱段炒匀,即可关火。

8.盛入碟中就可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

煮鱼时间不宜过久。。。

上一篇: 没有了

下一篇: 秋梨牛尾煲

栏目热点

友情链接